1. Mô tả công việc

• Kiểm tra, đối chiếu yêu cầu đặt hàng, xác minh và đặt hàng và mua hàng theo chính sách và quy trình & xử lý đơn hàng kho từ team điều phối hàng tuần
• Xem xét xu hướng lịch sử bán hàng, nghiên cứu các yếu tố thúc đẩy nhu cầu, chuẩn bị dữ liệu - phát triển mô hình - đánh giá kết quả dự báo thống kê nhu cầu HÀNG HÓA & NGUYÊN VẬT LIỆU cần thiết cho hệ thống nhà hàng (khu vực miền Bắc)
• Phối hợp cùng các phòng ban khác (Ops, các phòng ban liên quan Marketing, cung ứng,...) để điều chỉnh và tinh chỉnh nhu cầu sử dụng hàng hóa & nguyên vật liệu cần thiết tại hệ thống nhà hàng, để phản ánh và đáp ứng nhu cầu với sales và các chương trình marketing của hệ thống nhà hàng.
• Tương tác với bộ phận vận hành (ops), marketing, FIN và khách hàng để hiểu các yếu tố thúc đẩy nhu cầu sử dụng hàng hóa & nguyên vật liệu cần thiết tại hệ thống
• Theo dõi và xây dựng số lượng đơn hàng dự kiến ​​và cập nhật cho Procurement & Planning Manager kịp thời để giảm thiểu vấn đề Hết hàng tại hệ thống nhà hàng
• Lập kế hoạch chủ động cho các mặt hàng sắp hết hạn.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác do Quản lý trực tiếp giao.

2. Quyền lợi

• Mức lương thoả thuận theo kinh nghiệm và kĩ năng thực tế 
• Đóng bảo hiểm BHXH full lương, công đoàn, ngày nghỉ phép năm theo quy định của Luật lao động và quy định của công ty
• Phụ cấp ăn ca 
• Tháng lương 13
• Tham gia các hoạt động tập thể hàng năm: Olympic Day, Team Building...

3. Yêu cầu ứng viên

• Tốt nghiệp Đại học ngành Kinh tế, Quản lý chuỗi cung ứng, Logistics hoặc các ngành có liên quan
• Ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Planning (Food), Business Analysis, Deman/Suppy Chain hoặc các vị trí tương đương; ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm trong mô hình dạng chuỗi nhà hàng/khách sạn
• Nhanh nhẹn, mạnh dạn đề xuất thay đổi/phương án xử lý tình huống
• Có khả năng làm việc với hệ thống SAP S4 hoặc ERP; sử dụng tốt các công cụ hỗ trợ công việc - Microsoft office
• Chăm chỉ, nhiệt huyết, chịu được áp lực 
• Kỹ năng giao tiếp tốt, kỹ năng quản lý thời gian và làm việc nhóm, đọc hiểu tiếng Anh

Lưu ý: Hợp đồng 8 tháng