Nhiệm vụ chính:
Chịu trách nhiệm tìm nguồn cung ứng food, đảm bảo hàng hóa ổn định, giá hợp lý và đúng tiến độ cho chuỗi nhà hàng thuộc hệ thống QSR Vietnam.
Mô tả công việc:
- Phụ trách tìm nhà cung cấp các sản phẩm liên quan đến thực phẩm, gia vị, rau củ quả…cho hệ thống nhà hàng QSR Vietnam.
- Tìm kiếm và phát triển các nhà cung cấp, đánh giá và lựa chọn các nhà cung cấp phù hợp với tiêu chí và quy trình của công ty.
- Đánh giá và so sánh, thương lượng với nhà cung cấp để nhận báo giá và thỏa thuận các điều khoản hợp đồng nhằm đảm bảo chi phí tốt nhất.
- Chủ động tìm nguồn hàng và linh hoạt đề xuất các nguồn thay thế và nguồn cung dự phòng kịp thời.
- Phối hợp và duy trì mối quan hệ làm việc hiệu quả với các bộ phận khác.
- Các nhiệm vụ khác liên quan theo sự phân công của Quản lý trực tiếp.
Yêu cầu công việc:
- Học vấn/ Ngành học/ Chứng chỉ: Cao đẳng trở lên
- Số năm kinh nghiệm yêu cầu: 2-3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tìm nguồn cung ứng/ thu mua/ chuỗi cung ứng ngành F&B, bán lẻ, tiêu dùng
- Kỹ năng chuyên môn cần có:
- Có khả năng xử lý công việc một cách độc lập
- Có khả năng đàm phán tốt
- Chi tiết, chăm chỉ, chủ động, trung thực và chính trực
- Kỹ năng MS Office tốt